Polarn kämpar på. Hon har ordentlig feber, hostar, har så ont i halsen att hon knappt äter, hon går omkring med rosiga kinder och glansiga ögon och bryter ihop vid minsta motgång. Pyret har lite feber och är snorig, men pigg som en lärka. Dock påpekar hon ofta att hon också är sjuk, säkert för att Polarn inte får vara sjukare än henne och för att säkerställa att hon också får vara hemma från förskolan.
För att roa dessa två damer gav vi oss på lite julbakning idag. Jag tycker att lussebullar är bland de tråkigaste bakverk man kan hitta på, så istället bakade vi vanliga bullar, med saffran. Precis som min mormor gjorde.
Det tog ju typ hela dagen.
Först behövde vi gå ner till affären och fylla på bakskafferiet.
Sen göra degen.
Den skulle jäsa i 40 minuter.
Sen delades degen i två och arvsmassorna fick varsin att kavla ut, ha på fyllning, rulla, skära och lägga i formar. Det tog sin lilla tid.
Sen jäsa i 40 minuter till.
Sen pensla och ha på pärlsocker och skjuts in i ugnen.
Tre plåtar och 56 bullar.
När de var klara ville Polarn inte ens smaka, för att hon hade för ont i halsen.
Kommentarer