Fortsätt till huvudinnehåll

Men hjälp

Blev inbjuden till möte med forskargruppen där dagen avslutades med trerättersmiddag på restaurang Knut.
Under fikat fick vi:
Tryfflar.

Till förrätt fick vi:
Rådjurscarpaccio med konjaksglaze, Västerbottensostkräm, picklade hjortron, hasselnötter & mangold

Varmrätt:
Hälleflundra med Västerbottensoststuvad svartkål, purjolök, friterad marulkskind & persiljevinägrett.

Efterrätt:
Friterad Munk med äpple, mandelglass, vanilj och brynt smörkräm & sockrad rosmarin.

Japp. Ytterst trevligt, och ovant stt vara ute på äventyr en vardagskväll. Men jag var inte hemma förrän strax efter 21, det kommer kännas imorgon. 
Etiketter:

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Fika hjälper

Det blev ingen "mormormiddag" idag, som det annars är varje tisdag, för lilla mamsen var krasslig igen. Arvsmassorna krävde att middagen var så lik mormormiddag som den kunde vara, jag kom inte undan med detta alltså: Så jag gjorde fläskfilégratäng med ris och fick ta mig ut för att köpa fika. Då stötte jag på denna lilla raring Jag älskar Nutella. Allt med Nutella är gott, så inte alls överraskande att Nutella biscuits också var gott. De matchar även det ökade sötsuget som jag förstår hör ihop med förklimakteriet, precis som allt annat.  Jag tror att jag räddade tisdagen, även om arvsmassorna saknade sin mormor, morfar och Bobbo. Fika räddar det mesta.
Skicka en kommentar
Läs mer